مع انتهاء موسم المانجو.. نقدم طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات، فهناك الكثير من السيدات تريد عمل عصير المانجو الطازج الشهي، فهو يكون رائع ومثلج عند تقديمه للضيوف أو لأفراد الأسرة، ويبقى أصعب مرحلة وهي أن تصل لنفس جودة عصير المانجو مثل المحلات، لذا سوف نعرض بشكل مفصل خطوات عمل عصير طبيعي فرش.

طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات

ونقدم طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات، فإنها تكون سهلة التجهيز ولا تحتاج إلى وقت طويل، مع العلم أن أفضل أنواع المانجو التي تصلح للعصير هي المانجو الفونس وأيضا المانجو الزبدية، وكذلك مانجو بيض العجل، فهي تتضمن على نسبة كبيرة من اللحم الذي يعطي مقدار من عصير كثير، وأيضا يصلح لأن يكون قطع.

مقادير عمل عصير المانجو 

• كيلو من المانجو 
• وأيضا 3 أكواب من السكر حسب الرغبة
• بالإضافة إلى نصف لتر ماء.

خطوات تحضير عصير المانجو

• تتضمن الخطوة الأولى غسل المانجو جيدا.
• وفي الخطوة الثانية يوضع المانجو في مصفاة ويضاف السكر مع اضافة المياه بشكل تدريجي والعصير جيدا.
• بينما في الخطوة الثالثة يضرب العصير في الخلاط بشكل جيد
• أما في الخطوة الرابعة يوزع العصير على الأكواب ويضاف مكعبات الثلج.

طريقة عمل عصير المانجو بدون خلاط

وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل عصير المانجو بدون خلاط، فهي أحد الطرق التقليدية التي تستخدم عادة في المنازل، مع العلم أن كيلو المانجو يحتاج إلى كيلو السكر، وربما أقل إذا كان الشخص يريد أن يكون نسبة السكريات.

مقادير عصير المانجو بدون خلاط 

• 2 ثمرة من المانجو 
• كوب سكر 
• رشة بسيطة من الفانيليا
• نصف لتر ماء

خطوات تحضير عصير المانجو بدون خلاط

• أولا قم بغسل المانجو ثم يتم شقها وإزالة البذرة 
• ثانيا يتم تجريد البذرة من قطع المانجو.
• ثالثا يوضع القشر في مصفاة ويتم عصرها بشكل جيد من خلال إضافة السكر والماء.
• رابعا يوضع عصير المانجو في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل 
• خامسا يوزع عصير المانجو على الأكواب ويضاف مكعبات الثلج.
• يمكن إضافة رشة بسيطة من الفانيليا فهي تعطي مذاق وطعم رائع.

طريقة عمل عصير المانجو بالحليب

وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل عصير المانجو بالحليب، فإنها تعد ضمن أنواع العصائر الرائعة، والتي تقلل نسبة الأملاح والحموضة في المانجو، ومن ثم لا تؤدي إلى الإصابة بمشاكل في الصحة العامة في الجسم.

مقادير عمل عصير المانجو بالحليب

• ثمرة من المانجو 
• نصف كوب لبن 
• 6 معالق من السكر 
• كوب ماء

خطوات تحضير عصير المانجو بالحليب 

• يتم عصر المانجو من خلال تقطيع القشر وجرد البذرة بشكل جيد.
• ثم يتم وضع المانجو في الخلاط ويضاف اللبن والسكر والضرب جيدا
• مع العلم أنه أثناء عصر القشر والبذور يوضع الماء بشكل تدريجي
• بعد ذلك قم بوضع المانجو بالحليب في الثلاجة لمدة ساعة
• والأن سيكون عصير المانجو جاهز للشرب ويمكن وضع قطع من المانجو فيه.