يفضل في رمضان تجنب تناول بعض الأطعمة بعد شرب القهوة مباشرة لتفادي تأثيراتها السلبية على الجهاز الهضمي والصحة بشكل عام.
أولًا، الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون يجب أن تُتجنب، لأن القهوة تحتوي على مكونات تزيد من حموضة المعدة، ما قد يؤدي إلى الشعور بالحرقة والمضاعفات الهضمية.
لذا يفضل تأجيل تناول هذه الأطعمة بعد فترة من شرب القهوة لتجنب التأثيرات السلبية على المعدة.
ثانيًا، يجب الحذر من الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء أو السبانخ، حيث تحتوي القهوة على مركبات تمنع امتصاص الحديد بشكل فعال.
وعند تناول الأطعمة الغنية بالحديد بعد شرب القهوة مباشرة، قد يقل امتصاص الحديد من الجسم، مما يسبب مشاكل صحية مثل فقر الدم على المدى البعيد.
ثالثًا، الأطعمة الدهنية، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الكركم، يجب تجنبها أيضًا بعد شرب القهوة.
تناول هذه الأطعمة يمكن أن يزيد من إنتاج الحمض في المعدة،ما يؤدي إلى مشاكل في الهضم مثل الانتفاخ والحرقة.
