مع بداية فصل الشتاء، يبحث الكثير عن المأكولات التي تمنح الجسم الدفء فى ليالي البرد الشديدة، خاصة الأغذية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية.
وإذا كنت تهتم بالبحث عن المأكولات التي تساعد على الدفء، ففي هذا التقرير سوف نعرض أهم الأكلات الشعبية التي تساعد على التدفئة والتخلص من البرودة.
السخينة
هناك وجبة تسمى «السخينة» والتي تكون عبارة عن حلبة مغلية تنقع مع رغيف خبز محمص مع وضع ملعقة عسل أسود، وأيضا زبدة فلاحي، ويتناولها الشخص في الصباح الباكر، حيث تساعد على التدفئة.
المدفونة
كما هناك المدفونة، والتي تكون عبارة عن سمك مدفون داخل الأرز.. حيث يستخدم الشبار البلطي، وكذلك سمك البوري، وأيضا الطوبار، وهي تعد أكلة صيادية.
القرنبيط
وأيضا القرنبيط الذي يساعد على الألياف الغنية بالطاقة والتي تساعد على مد الجسم بالحرارة ويفضل تناوله مقلي أو بالصلصة.
البليلة
كما أن البلية تساعد على مد الجسم بالطاقة وتزيد من الوزن الجسم، وأيضا تساعد على تقوية مناعة الجسم.
وأيضا المغات يساهم في مد الجسم بالطاقة فهو يكون عبارة عن حلبة مطحونه وسمنة وسكر يتم تسويتها على النار وتزين بالمكسرات، مما تساعد على الدفء سريعا في فصل الشتاء.
شوربة العدس
كما أن العدس يعد الراعي الرسمي لفصل الشتاء ويتم تناوله بجانب البصل والخبز فقط، ويتضمن على نسبة مرتفعة من الفيتامينات والبروتين النباتي والمعادن التي يحتاجها الجسم.
ما هي المشروبات التي تدفئ الجسم؟
وربما يتساءل البعض عن ما هي المشروبات التي تدفئ الجسم؟، فإن هناك العديد من المشروبات الساخنة التي تساعد على الدفئ في فصل الشتاء، ومن ضمن هذه المشروبات ما يلي:
- تناول الحلبة الحصى مغلية
- وأيضا شرب حمص الشام
- وكذلك تناول السحلب فهو مشروب رائع بالمكسرات.
- وأيضا الكاكاو بالشوكولاته يساعد على الدفئ
- كما أن الزنجبيل يعد من المشروبات الرائعة
- وأيضا الكروية تمد الجسم بسعرات حرارية مرتفعة بالإضافة إلى القرفة ولكن يحظر أيام الدورة الشهرية وأيضا خلال فترة الحمل.
- وأيضا الشاي الأخضر فهو مشروب رائع.
كيف تدفي جسمك من البرد؟
أما عن كيف تدفي جسمك من البرد؟، فهناك العديد من النصائح التي
- · يفضل الحرص على ممارسة التمارين الرياضية التي تساعد على التدفئة
- · وأيضا التوتر يؤدي إلى زيادة البرودة لذا يجب التخلي عن التوتر.
- · وكذلك يفضل ارتداء الملابس من الصوف والمواد الطبيعية
- · تناول 2 كوب من الزنجبيل يوميا يساعد على الدفئ
- · وأيضا ضرورة تناول الفيتامينات التي تقوي مناعة الجسم
- · وكذلك يفضل ارتداء القبعة
- · مع تناول الأطعمة التي تتضمن على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية.
