المطبخ
المطبخ هو قسم يقدم لك أشهى الوصفات والأطباق من مختلف البلدان والثقافات يمكنك تعلم كيفية إعداد وجبات صحية ولذيذة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
-
طريقة تحضير السمك بالفرن ونصائح لزيادة نكهته وفوائده الصحية
السمك وأكلاته المتنوعة تنال اهتمام الكثيريين نظرا لطعمه وفوائده الصحية، وكل ربة بيت تتفنن في عمل طواجن وأطباق لذيذة ومختلفة..…
أكمل القراءة » -
فوائد تناول الباذنجان النيء .. وأفضل طريقة لتناوله بأمان
كتبت – سامي السويفي : يعتبر الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ العربي والعالمي، إذ يتمتع بملمسٍ لذيذ وطعمٍ مميز.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مقروض عش النحلة .. تقدمه التونسية منيرة بريبش
طريقة عمل مقروض عش النحلة المقادير: العجينة 3 كبيات فرينة (دقيق ), 3 أرباع الكباية زبدة أو سمن ذايب و…
أكمل القراءة » -
فوائد القلقاس يحمي من السرطان ويقوي النظر والمناعة .. طريقة عمله باللحمة
القلقاس من الخضراوات الشتوية المهمة التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال فصل الشتاء، لمواجهة الطقس البارد. فهو غنى بالمعادن والفيتامينات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية بأسرار نجاحها لا تفوتك
طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية نقدم لك طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية التي تعد من أشهر أنواع البيتزا، حيث انتشرت…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل غُريبة حمص الزمنية بنة على بنة .. تقدمها التونسية منيرة بريبش
خطوات عمل غريبة حمص الزمنية بنة على بنة سهلة في المقادير و التجهيز حتى الانتهاء منها مع طعم لذيذ ومحبب…
أكمل القراءة » -
عشبة القسط و فوائدها الصحية .. تقدمها التونسية منيرة بريبش
ما هي عشبة القسط؟ وما هي أنواعها؟ وهل هناك فرق بين القسط الهندي والبحري؟ الإجابة في هذا المقال. القسط (Costus)…
أكمل القراءة » -
ماء الكرنب معجزة صحية .. يقاوم السرطان .. ينقي الجسم من السموم .. وأشياء أخرى
الكرنب أحد الأكلات الشتوية المهمة والتي لها مذاق خاص، حيث تحتاج لطبّاخة ماهرة صاحبة” نفس حلو بالأكل” لتخرجه بطعم وشكل…
أكمل القراءة » -
القوة الثلاثية تجعلك الأقوى .. تعرف عليها
الكركم والقرفة والحلبة، ثلاثية قوية من الأعشاب والتوابل، يمثل نهجًا شاملاً للصحة الجيدة، وخاصة عند تناولها في الصباح. تعمل خصائصها…
أكمل القراءة » -
كيكة مغذية خاصة للأطفال خبزة الدرع (البشنة) بالتمر .. تقدمها التونسية منيرة بيريبش
تعد خبزة الدرع “البشنة” بالتمر كيكة مغذية خاصة للأطفال.. فكيف عمل هذه الكيكة المغذية: المقادير : 200غ درع و 100غ…
أكمل القراءة »