المطبخ
المطبخ هو قسم يقدم لك أشهى الوصفات والأطباق من مختلف البلدان والثقافات يمكنك تعلم كيفية إعداد وجبات صحية ولذيذة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
-
طريقة عمل ريش الضاني في فرن المنزل بطعم شهي ولذيذ .. الفوائد الصحية
كتبت: ميرفت أبو الأنوار الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفتة المصرية في عيد الأضحى .. الفوائد الصحية
كتبت: ميرفت أبو الأنوار اعتاد المصريون في عيد الأضحي أكل ” الفتة المصرية ” وهي وجبة تتميز بدسامتها واحتوائها علي…
أكمل القراءة » -
فوائد تناول الفاصوليا يوميا .. يُقوي القلب ويقلل الالتهابات بالجسم وأشياء أخرى
الفاصوليا نبات بقولي ينتمي لعائلة الفاصوليا وهي تعتبر مصدرًا غذائيًا مهمًا وغنية بالبروتين والألياف. كما تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة،…
أكمل القراءة » -
طاجن كباب حلة بالبطاطس في المنزل ولا أطعم وألذ .. الفوائد الصحية
كتبت- داليا عبد العزيز: يعتبر طاجن اللحمة بالبطاطس من الوصفات اللذيذة، التي يمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات، لتفضيل الكبار والأطفال…
أكمل القراءة » -
عكس مايشاع .. فوائد صحية عديدة لـتناول المُخلّلات
كتبت : منيرة بريبش ينظرالكثيرون لـ المُخلّلات بأنها الطعام الضار للإنسان والصحة عموما ،لكنّها في الواقع هي من بين الأطعمة…
أكمل القراءة » -
الشكشوكة الجزائرية طعم لذيذ .. ووقاية من عدة أمراض
كتبت- منيرة بريبش الشكشوكة سواء تناولها وجبة إفطار أو غداء فهي سهلة التحضير وصحية بشكل مدهش، حيث تجمع بين الفوائد…
أكمل القراءة » -
القنصلية التركية بالإسكندرية تنظم فعالية عن أسبوع المطبخ التركي
كتب – عمر أبو الحسن : احتفلت القنصلية التركية بالإسكندرية بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو،…
أكمل القراءة » -
فوائد نواة التمر لصحة الرجال والنساء .. طريقة تحضير مسحوقه .. تقدمه التونسية منيرة بريبش
نعلم جميعًا فوائد التمر العديدة، لكن هل علمت ما هي فوائد نواة التمر للرجال؟ وكيف يمكن الاستفادة منها؟ تتميز التمور…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صوص السمبوسة الهندية وسمبوسك الفرن
كتبت- ميرفت أبو الأنوار بطريقة سهلة وبسيطة وبوقت أقل يمكن عمل صوص السمبوسة الهندية، وسمبوسك الفرن، وهذه مقادير وطريقة التحضير…
أكمل القراءة » -
طريقة تجهيز جبن طازج من بتلات الخرشوف الصحية .. تقدمه التونسية منير بريبش
تعتبر بتلات الخرشوف بديل للمنفحة الحيوانية التقليدية، اللبن البقري و كذلك نبنة شوك الجمل يفضل إستخدام بتلات الخرشوف البري لأنه…
أكمل القراءة »