المطبخ
المطبخ هو قسم يقدم لك أشهى الوصفات والأطباق من مختلف البلدان والثقافات يمكنك تعلم كيفية إعداد وجبات صحية ولذيذة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
-
محروسة سالم أول شيف من ذوي الهمم على قناة سفرة
أطلقت قناة سفرة الفضائية برنامج جديد على شاشتها، يعد الأول من نوعه على مستوى قنوات الطبخ في مصر والوطن العربي.…
أكمل القراءة » -
سحر القراصيا في رمضان .. مذاق خاص ..وحماية من أمراض متعددة
القراصيا ” البرقوق المجفف” ، ثمار غنية بالمواد الغذائية و لها فوائد لا تُعد ولا تُحصى. ولها أسماء عدة ”…
أكمل القراءة » -
هل تذوق الطعام في نهار رمضان يُفطر..؟
تسأل.. اعتدت دومًا متذكرة أو ناسية تذوق الطعام خلال إعداد الطعام في نهار رمضان و قبل آذان المغرب .. فهل…
أكمل القراءة » -
الشيف شربيني خارج مطبخه لأول مرة على قناة سفرة
أطلقت قناة سفرة برنامج “ذكريات الشيف في رمضان” والذي يحكي فيه الشيف شربيني ذكرياته في الطفولة وأيام الشباب في الشهر…
أكمل القراءة » -
الزبيب في رمضان.. منجم صحة.. فوائده.. وكيفية عمله بـ المنزل
الزبيب يفضل تناوله البعض مع المكسرات قبل تناول وجبة الإفطار في رمضان ” منقوع” مع التمر وقمر الدين والمشمشية والقراصية…
أكمل القراءة » -
انخفاض في أسعار اللحوم.. وإجراءات قانونية تجاه بعض التجار
علّق هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن تراجع أسعار اللحوم الحمراء مؤخرًا. كيلو اللحمة 400…
أكمل القراءة » -
كسر الصيام بـ ” التمر والماء” على الإفطار وقاية من كل الأمراض
تساؤلات كثيرة حول سبب أهمية التمر واعتباره أفضل ما يلامس المعدة ويكسر به الصائم صومه قبل تناول وجبة الفطور، وقد…
أكمل القراءة » -
التين المجفف .. فوائد كثيرة .. وفاكهة مفضلة في رمضان
كتبت- داليا عبد العزيز: التين المجفف له فوائد صحية متعددة الجوانب، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة…
أكمل القراءة » -
فوائد قشر الرمان.. يحمي من 3 أمراض خطيرة
يفضل العديد من الأشخاص تناول الرمان للحصول على فوائده، ولكن قشر الرمان أيضا مليء بالعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة التي…
أكمل القراءة » -
أشهر الأكلات السودانية في برنامج زووم إفريقيا .. الليلة
يقدم برنامج زووم افريقيا مساء اليوم الخميس، حلقة جديدة ومميزة من داخل إحدى المطاعم السودانية بالقاهرة، للتعرف على الأكل السوداني…
أكمل القراءة »