المطبخ
المطبخ هو قسم يقدم لك أشهى الوصفات والأطباق من مختلف البلدان والثقافات يمكنك تعلم كيفية إعداد وجبات صحية ولذيذة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
-
القنصلية التركية بالإسكندرية تنظم فعالية عن أسبوع المطبخ التركي
كتب – عمر أبو الحسن : احتفلت القنصلية التركية بالإسكندرية بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو،…
أكمل القراءة » -
فوائد نواة التمر لصحة الرجال والنساء .. طريقة تحضير مسحوقه .. تقدمه التونسية منيرة بريبش
نعلم جميعًا فوائد التمر العديدة، لكن هل علمت ما هي فوائد نواة التمر للرجال؟ وكيف يمكن الاستفادة منها؟ تتميز التمور…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صوص السمبوسة الهندية وسمبوسك الفرن
كتبت- ميرفت أبو الأنوار بطريقة سهلة وبسيطة وبوقت أقل يمكن عمل صوص السمبوسة الهندية، وسمبوسك الفرن، وهذه مقادير وطريقة التحضير…
أكمل القراءة » -
طريقة تجهيز جبن طازج من بتلات الخرشوف الصحية .. تقدمه التونسية منير بريبش
تعتبر بتلات الخرشوف بديل للمنفحة الحيوانية التقليدية، اللبن البقري و كذلك نبنة شوك الجمل يفضل إستخدام بتلات الخرشوف البري لأنه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل محشي ورق العنب بخطوات سهلة وبسيطة .. وفوائده الصحية
تونس- منيرة بريبش يعتبر ورق العنب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في الحفلات و العزومات العائلية فهى أكلة متكاملة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شاورما اللحمة في المنزل بطعم ومذاق لاينسى
كتب- ممدوح عبد الكريم الكثيرون يبحثون عن تناول شاورما اللحمة في المنزل بنفس مذاق المطاعم المختلفة.. طريقة عمل الشاروما في…
أكمل القراءة » -
الشمندر « البنجر» .. فوائده للرجال والسيدات وطريقة عمله .. تقدمه التونسية منيرة بريبش
الشمندر أو البنجر فوائدة هائلة للرجال والسيدات ، نحاول استعراضها في هذا التقرير فوائد البنجر: ١.يُساعد في السيطرة على ضغط…
أكمل القراءة » -
فوائد شوربة البصل .. شهادات لمستخدمي الدواء الطبيعي .. تقدمها التونسية منيرة بريبش
هل تعلم ما هي فوائد شوربة البصل؟ هل لديك أي فكرة حول القيمة الغذائية لها؟ يُعد البصل من الأطعمة التي…
أكمل القراءة » -
فوائد الخردل «الكركاز بالمغربي » .. طرق استخدامه في الطبخ وتخزينه .. تقدمه التونسية منيرة بريبش
تعرف على فوائد الخردل باعتباره أحد أنواع النباتات الكرنب Brassica وأو الـ Mustard وتطلق على النبتة أو بذور النبتة وعُرف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حلوى المبروشة الشامية « الأصلية و بـ الفستق الحلبي»
كتب- ممدوح عبد الكريم تُعتبر المبروشة الشامية من الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار. فـ المبروشة حلوى تقليدية عريقة تُعرف بنكهاتها…
أكمل القراءة »