كتبت- داليا عبد العزيز
صينية البطاطس بالكريمة من الوجبات التي تقدم كطبق رئيسي في معظم أنحاء العالم، تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهولة وسرعة تحضيرها، وباحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأساسية: كالبوتاسيوم، والفسفور، والحديد، والفيتامينات، ونسبة عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة.
طريقة التحضير:
١) جهزي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
٢) اخلطي شرائح البطاطس جيدا مع رشة ملح و فلفل.
٣) ثم ضعي في قدر سميك القاعدة 3 قطع من الزبدة وضعي البطاطس المتبلة ثم شرائح البصل.
٤) وبعد ذلك ضعي كوبا من الكريمة اللباني.
٥) وفي النهاية ضعي الكثير من خلطة الجبن والزعتر.
٦) وأدخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة.. وبالهنا والشفا
