تصدر “النودلز” محركات البحث والتي تعتبر من أشهر الوجبات السريعة التي يعشقها الأطفال ويتناولوها بشكل يومي، وذلك بعد وفاة الطفل حمزة بعد تناول وجبة ” نودلز” سريعة التحضير.
الإندومي أو النودلز، نوع من المكرونة سريعة التحضير، تشتهر بكونها سهلة وسريعة التحضير، وتتوفر بنكهات مختلفة.
تُنتجها شركة إندوفود الإندونيسية وتُباع على نطاق واسع في العديد من البلدان حول العالم.
وتعد أضرار الإندومي كارثية على الجسم و قد تؤدي إلى الوفاة كما حدث مع الطفل حمزة الذي توفي بعد ساعتين فقط من تناول الإندومي.
تفاصيل وفاة طفل بسبب النودلز سريعة التحضير
بحسب رواية العائلة، كان حمزة قد طلب تناول وجبة سريعة، فأعدّت له والدته عبوة من النودلز الجاهز، الذي يُباع في الأسواق بكثرة ويُعتبر من الوجبات المحببة للأطفال.
لم تمضِ سوى ساعة واحدة حتى بدأت تظهر على الطفل أعراض شديدة.
تقيؤ مستمر، وآلام حادة في المعدة، وإسهال حاد،وهبوط سريع في الضغط
تم نُقل الطفل على الفور إلى المستشفى، لكن الأطباء أكدوا أن حالته متأخرة جدًا، وتوفي بعد ساعتين فقط من التسمم.
ووفقا للمصادر الطبية والأمنية، فإن عبوة النودلز التي تناولها الطفل كانت تحتوي على مواد حافظة أو ملوّثات غير مطابقة للمواصفات.
يُشتبه بأن هناك خللاً في التصنيع أو التخزين أدى إلى تلف المنتج.
وسريعا ما كشف رجال المباحث الأماكن التي كان يتشري منها الطفل حمزة الأندومي و تم التحفظ على أحد المحلات، وأُخذت عينات من المنتجات، وتم تشميع المكان لحين انتهاء التحقيقات.
أضرار النودلز سريعة التحضير
-ارتفاع نسبة الصوديوم:
النودلز سريعة التحضير تحتوي على كمية عالية من الصوديوم، ما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى.
ارتفاع نسبة الدهون المشبعة:
الدهون المشبعة الموجودة في النودلز سريعة التحضير قد تؤثر على صحة القلب والشرايين.-المواد الحافظة:
تحتوي النودلز سريعة التحضير على مواد حافظة مثل ثلاثي بوتيل هيدروكينون، الذي قد يسبب مشاكل في الرؤية أو الإضرار بالحمض النووي.
المحتوى العالي من النشويات والسعرات الحرارية:
الإفراط في تناول النودلز سريعة التحضير قد يؤدي إلى زيادة الوزن ومتلازمة التمثيل الغذائي (السمنة مع زيادة في نسبة السكر والدهون والضغط).
وقد يسبب بعض المشاكل الصحية لبعض الأشخاص، مثل الصداع والغثيان وارتفاع ضغط الدم والضعف.
نقص الألياف:
الإندومي فقير بالألياف، ما قد يسبب الإمساك.
النودلز سريعة التحضير ضارة بالصحة
تناول الشعرية سريعة التحضير غير صحية وقد تشعر متناولها بالشعور بالشبع الوهمي المؤقت، لكن لتناولها أضرار كثيرة وذلك لإنها من الأكلات المصنعة التي تحتوي على العديد من المواد الكميائية الضارة على الصحة خاصة النكهات والزيوت المهدرجة “البهارات” التي تتواجد بصحبتها.
مخاطر تناول النودلز سريعة التحضير
-خلل وظائف الدماغ
تناول الشعرية سريعة التحضير قد تؤدي إلى خلل في وظائف الدماغ مثل التشتت وتقليل الانتباه وزيادة فرص الإصابة بالخرف والزهايمر، وتراجع القدرات العقلية خاصة لدى الأطفال.
-مشاكل بالجهاز العصبي
الشعرية سريعة التحضير لها الكثير من الأضرار على الجهاز العصبي وقد تؤدي إلى ضعف الأعصاب وتلف الأنسجة وخلايا الجسم.
– اضطرابات الجهاز الهضمي
تناول الشعرية سريعة التحضير قد تسبب في اضطرابات بالهضم وتسبب خلل في حركة الأمعاء بالإضافة إلى زيادة فرص الإصابة بتقرحات المعدة والتهابات القولون.
-خلل بالجهاز المناعي
عند تناول الشعرية سريعة التحضير قد تسبب خلل في الجهاز المناعي ومنها زيادة فرص الإصابة بالأمراض المزمنة.
-النودلز سريعة التحضير يسبب التسمم
الشعرية سريعة التحضير تحتوي على نسبة من الزئبق التي قد تؤدي إلى الإصابة بالتسمم خاصة مع سوء التخزين هذه الأطعمة التي قد تتعرض لأشعة الشمس ما يؤدي إلى حدوث التفاعلات التي تتسبب في التسمم.
مطالبات بمراقبة الأسواق والسلع المحلية والمستورة
وشدد السفير مدحت القاضي على أن المطلوب من الجهات المختصة القيام بواجبها في حظر تداول أي منتجات تنالها حتي شبهات أضرار حتى يثبت العكس تماماً
مشيرا إلى أن هناك ثغرات عديدة في متابعة الأسواق كأسعار ونوعية المنتج المقدم للمستهلك من دول فتحت على مصراعيها منتجاتها خاصة المعلية من تونة وسردين معلب أو مغلف مثل الإندومي وغيره.
مطالبا مجددا برقابة صارمة خاصة أن هناك وفيات عديدة بسبب المأكولات المغشوشة بالأسواق.
اقرأ أيضا
الإندومي يضرب صحة المصريين ويتسبب في أمراض عديدة منها السرطان
