طريقة عمل الكريم كراميل في البيت
نقدم لكم طريقة عمل الكريم كراميل في البيت حلوة ولذيذة، تُعد الكريم كراميل واحدة من أشهر الحلويات حول العالم،في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة الكريم كراميل اللذيذة وبالإضافة إلى ذلك، سنعرض طريقة عمل صوص الكراميل وكيفية تحضير الكريم شانتيه لإكمال تجربتكم الحلوة.
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت
المكونات
- 4 بيضات
- 1/2 كوب سكر
- 2 كوب حليب
- 1 ملعقة شاي فانيليا
الخطوات
سخّنوا الفرن إلى 180 درجة مئوية.
في مقلاة على النار، ضعوا 1/4 كوب من السكر واتركوه يذوب ويتحول إلى كراميل ذهبي اللون.
-اصببوا الكراميل في قوالب الكريم كراميل واتركوه يبرد.
-في وعاء، امزجوا البيض والسكر حتى يصبحا ناعمين.
-سخّنوا الحليب دون أن يغلي واضيفوه إلى البيض والسكر وامزجوا جيدًا.
-أضيفوا الفانيليا وامزجوا مرة أخرى.
صبوا الخليط فوق الكراميل في القوالب.
ضعوا القوالب في صينية مملوءة بالماء الساخن.
اخبزوا الكريم كراميل في الفرن لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يجمد.
اتركوا الكريم كراميل يبرد تمامًا قبل تقديمه.
طريقة عمل صوص الكراميل
المكونات
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
- 1/4 كوب كريمة سائلة
الخطوات
- ضعوا السكر والماء في مقلاة على نار متوسطة.-اتركوا السكر يذوب ويتحول إلى كراميل ذهبي اللون.
- -أضيفوا الكريمة السائلة وامزجوا حتى تتجانس المكونات.
- -اتركوا الصوص يغلي لبضع دقائق ثم اتركوه يبرد قبل استخدامه.
طريقة عمل الكريم شانتيه
المكونات
- 1/2 كوب كريمة سائلة باردة
- 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- في وعاء بارد جيدًا، ابدأ بصب الكريمة السائلة الباردة.
- -أضف ملعقة السكر الناعم إلى الكريمة.
- -بعد ذلك، قم بإضافة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- -ابدأ في خفق المكونات باستخدام مضرب كهربائي بسرعة منخفضة.
- -زيّن الكريم شانتيه حسب الرغبة مع إمكانية إضافة شوكولاتة مبشورة أو فاكهة مقطعة.-بمجرد أن تصبح الكريمة كثيفة وتكون قد أثبتت قممًا صلبة ناعمة، أوقف الخفق.
طريقة عمل كريم كراميل الجاهز دريم
إذا كنتم تفضلون الكريم كراميل الجاهز، يمكنكم العثور على العديد من المنتجات الجاهزة في الأسواق والمحلات. قوموا بمتابعة التعليمات الموجودة على العبوة للحصول على أفضل نتائج. نتسعرض لكم المكونات والخطوات وهي
٥ اكواب حليب
كراميل
دريم علبة كريم
في قدر، ذوّبي الكريم كراميل البودرة مع الحليب حتى يتجانس المزيج.-ضعب القدر على النار
قبل أت يغلي المزيج، أطفئي النار.
-وزّعي صلصة الكراميل في قعر قوالب صغيرة.
أضيفي مزيج الحليب.
-أتركي القوالب تبرد على حرارة الغرفة، ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ60-90 دقيقة حتى يجمد الكراميل.
-أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم.
لا شك أن صنع الكريم كراميل في المنزل يمنحكم تجربة لذيذة وممتعة. ابدؤوا باتباع هذه الوصفة السهلة وشاركوا هذه الحلوى الرائعة مع عائلتكم وأصدقائكم. وأستمتعوا بأكل كريم كراميل المصنوع يدويا في المنزل!
