بدأت المملكة العربية السعودية فى مواجهة التحديات الملحة في قطاع الأغذية ،وسط رغبة كبيرة فى تعزيز الأنشطة والاستثمارات المتعلقة بالنشاط الغذائي تزامننا مع اقتراب إطلاق المعرض الجديد المتخصص بقطاع الأغذية و الطهي العالمي ” إن فليفر”،والذى سيقام بمركز الرياض للمعارض و المؤتمرات خلال الفترة من 29 إلي 31 أكتوبر الجاري .
و يأتي المعرض بالتعاون بين الهيئة العامة للأمن الغذائي، والمركز السعودي للأعمال،وهيئة فنون الطهي وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمملكة .
و يهدف المعرض إلى تحقيق الاستدامة والأمن الغذائي وتعزيز الابتكار في قطاع تكنولوجيا الغذاء في ربوع المملكة ،و
يشكل المعرض نقلة نوعية في منهجية السعودية لمعالجة التحديات الملحة في قطاع الأغذية، حيث يواجه الوضع الحالي للنظم الغذائية العالمية تحديات تتطلب التدخل العاجل للمحافظة على الأمن الغذائي .