خلال شهر رمضان يتمكن الجسم من التخلص من السموم المخزنة فيه من خلال ساعات الصيام الطويلة في حال أخذ بالاعتبار بعض النصائح خلال فترتي الإفطار والسحور.
الابتعاد عن الزيوت
وينصح خبراء التغذية بوجبة إفطار تكون متكاملة العناصر، ويفضل أن تكون اللحوم مشوية لا محمرة أو مقلية، لما تسببه الزيوت من أضرار للجسم.
فـ الزيوت تتسبب في حالة من العطش لفترات طويلة، وهو ما لا يقوى عليه الجسم أثناء الصيام، كما يجب الابتعاد عن اللحوم الحمراء ذات الدهون المرتفعة واستبدالها بذات الدهون المنخفضة.
الخيار وأهميته في السحور
مع ضرورة الإكثار من تناول الخضراوات مثل الخيار، لمفعوله القوي في الاحتفاظ بالماء في الجسم لفترات أطول، ومساعدته في ترطيبه والشعور بالشبع.
وأكد على ضرورة بدء وجبة الإفطار بكميات قليلة من مواد ذات سكريات طبيعية مثل تمرة أو اثنتين مع كوب من الماء، والابتعاد عن السكريات المصنعة، مثل العصائر المصنعة والمشروبات الغازية التي تحتوي على نسب مرتفعة من السكريات، بالإضافة إلى الحلويات الشرقية وغيرها من الحلوى المصنعة، وفي حالة أكلها يجب مراعاة الحصول على كمية قليلة جداً منها.
وضرورة الابتعاد عن الأكلات التي تحتوي على نسب مرتفعة من الأملاح، مثل المقبلات والمخللات.
أما وجبة السحور، من الضروري اجتوائها على البقوليات والألبان، والحرص على عدم شرب المنبهات مثل القهوة لأنها تساعد الجسم في التخلص من المياه بدلاً من الحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة.
