الخس البري.. و يسمى الخس النفاذ أو الخس البري أو الخس المر:
وهو نوع نباتي عشبي يتبع جنس الخس من الفصيلة النجمية Asteraceae ينتشر في معظم مناطق أوروبا.
الموطن الأصلي للخس غرب آسيا وجنوب أوروبا,والخس نبات معروف منذ القدم فقد ظهرت نقوشه في الأهرامات وفي كثير من النصوص القديمة ويأتي الخس على عدة أنواع معروفة ولعل أشهر الأنواع منه هو الزراعي والبري.
الخس البري ينمو على ضفاف الانهار و الأماكن الوسخة وهو يزهر في تموز و آب .
يزرع الخس البري في النمسا و فرنسا ، المانيا ، سكوتلندا . يصدر الخس من المانيا عبر انكلترا الى الولايات المتحدة الاميريكية حيث يغش بمزجه مع الافيون ، وفي الولايات المتحدة الامريكية يعتبرون ان جودة الخس المنتج في المانيا و فرنسا افضل واحسن جودة بـ ( الحليب ) من الخس المزروع في بريطانيا . حيث يستخرج منه الحليب الذي يستخدم كمادة مخدرة ويغش به الأفيون في الولايات المتحدة.
ليس للخس الزراعي قوة التأثير المخدر الذي يحدثه الخس البري
الأجزاء المستعملة في الخس:
الحليب المجفف الذي يخرج من الساق والأوراق ، الأوراق ، البذور,زيت الخس والجذور.
كيفيه الاستخدام:
*يؤكل مباشره مع السلطات أو لوحده. *يستخرج منه الحليب ويجفف ليستخدم كمادة مخدرة.
*يستخرج منه زيت الخس الذي يستخدم في تنظيف الأمعاء ويمكن أيضا استخدامه للقلي بعد معالجته
*تستخدم صبغة الخس حسب نظريات الطب التجانسي في علاج اختلال الدورة الدموية.
تركيب الخس :
يحتوي الخس الزراعي ماء ,ألياف وعلى فيتامينات هامة مثل ألف وباء وجيم, وكذلك بروتينات نباتيه ونشويات ودهون كما يحتوي على أملاح معدنية مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد ورغم ذلك فهو قليل السعرات الحرارية ويمكن استخدامه في وصفات تخفيف الوزن .
محاذير استخدام الخس بكثرة-:
*يجب منعه عن المصابين باختلال في الدورة الدموية مثل الجلطات الدماغية والمصابين بالرعاش
*يجب منعه عن كبار السن ومن يعانون من الزهايمر.
*لا ينصح به لمن يعانون من ضعف الانتصاب خاصة إن تم تناوله مع الجريبفروت.
*لا ينصح به لمن يعاني من خدران أو قلة الإحساس في الجسم.
* بعكس ما هو شائع فالخس يضعف تعداد الحيوانات المنوية ويقلل حركتها ، ويقلل كذلك من كمية الماء عند القذف ، لذلك يستخدم لمن يعانون من زيادة مفرطة في الطاقة الجنسية أو الاحتلام الليلي.
استعمالات الخس وفوائده الطبية:
- للخس البري مفعول ضعيف يشبه الافيون، و الخس الزراعي لديه نفس التأثير وهو أضعف ، ويختلف عن مفعول الافيون بأن الخس لا يثير انزعاج الجهاز الهضمي وله تأثير مسكن ومخدر ، و مهدئ و منوم . لا يسبب الإدمان ويعتبر مسكن و مخدر ، مهدئ و منوم, لذلك تغلى بعض الأوراق في ماء لمدة 5 دقائق ويضاف إليها بعض النعناع وتشرب قبل النوم لمن يعانون من الأرق. وبسبب خاصيته المسكنة يستخدم في تسكين الم المغص المعوي في حالات القولون العصبي. و بسبب مفعوله المخدر يستعمل في الأمراض النفسية كمهدئ للأعصاب و كمزيل للتوتر و الإحباط، ويقال إن المداومة عليه تخفف نوبات الجنون والصرع ومزيل للاكتئاب أيضا.
- يستعمل في علاج الاستسقاء ( تنفخ الجسم بانحباس الماء ) ، للخس تأثير خافض للحرارة ويزيد إفراز العرق ويسكن الم النقرس ويعالج المصابين بالنقرس. وله مفعول مدر للبول لذلك يزيل الحصى و الرمل من الكلى والمثانة
- للخس تأثير خافض للحرارة ويزيد إفراز العرق وله تأثير مدر للبول .
- يزيل مغص الامعاء و يهدئ ثورة اضطراب الامعاء مثل مرض IBS المسمى القولون سابقاً .
- يساعد على بدء النوم في حالات الارق و خصوصاً مع البصل .
- يزيل السعال و تشنج القصبات: مغلي الاوراق والساق يزيل السعال و تشنج القصبات الهوائية في حالات نزلات البرد.
- الخس مزيل للعطش و ينفع في حالات الحر الصيفي و ضربات الشمس
- الخس مضاد للحساسية و مادة الهيستامين ، يزيل الحكاك و الطفح الجلدي ( الشري ) و انسداد الانف التحسسي .
- يستعمل في الامراض النفسية كمهدئ للأعصاب و كمزيل للتوتر و الاحباط ، و المداومة عليه تعالج الجنون .
- مزيل للكآبة و الصرع .
- منشط ومقو للشعر و مفيدة لصحته ايضاً .
- الأوراق الخارجية الشديدة الخضرة غنية بالحديد و الكلوروفيل ، يعالج ضعف الدم و يقوي الجسم ، و الكلوروفيل مزيل لروائح الفم و الجسم الكريهة و رائحة العرق النتنة .
- الطبقة الداخلية و التي تكون اوراقها صفراء وخضراء مفيدة لعلاج خفقان وتسرّع وتضخم القلب ، و لأمراض عضلة القلب .
- مدر للحليب في الضرع: بسبب لفيتامينات فهو مدر للحليب عند المرضعة, وتنصح به خاصة انه فاتح للشهية وملين للبطن. ويستخدم كمنشط للكبد و يخفف الاتهابات فيه .
- فاتح للشهية في السلطة و مقبّل للطعام ، يمزج مع الحامض او الخل ، و ملين للطبيعة .
- منشط للكبد و يمنع الريقان .
- الخس البري منشط للدورة الدموية عند الانثى ، ويزيد الدم عند الاكثار منه قبل و مع الدورة الشهرية .
- يضعف الطاقة الجنسية ، يؤدي الى ضعف و فتور ( الاكثار منه ) و يضعف التعداد المنوي ، ويقلل من كمية الماء عند القذف ، يمكن استعماله في معالجة الاحتلام الليلي
- جيد لمعالجة قروح القرنية و التهابات العين خاصة مرض التراخوما ، ويقوي البصر بسبب وجود فيتامين أ فيه .
*لصبغة الخس استخدامات مختلفه في الطب التجانسي وتؤخذ تحت اشراف طبي.
*زيت الخس يستعمل لتنظيف الامعاء وازالة الامساك.
ماذا قال عنه الأطباء العرب
وقد قال الرازي، الخس يقطع العطش ويصلح الكبد ويمنع القيء.
قال ابن سينا: الخس سريع الهضم اذا استعمل في وسط الشرب منع أعراض السكر.ينفع من الأورام الحارة والحمرة طلاء، ينفع من الهذيان نافع من العطش وحرارة المعدة والتهاباتها تناوله بالخل فاتح للشهية ينفع أكله من اليرقان ويدر البول والطمث. وقال عنه ابن البيطار: ينفع من الأورام، ينوم ويزيل السهر مسلوقا ونيئاً، نافع من العطش وحرارة المعدة…
استخدام: عصير النبات يمكن الحصول عليها عن طريق الاستخلاص الكهربائي للعصير ويشرب. بدلا من ذلك، الحصول على عصير يمكن أن تتركز في كتلة تشبه الراتنج ومن ثم المدخن. عندما كان لا يزال في كثير من الأحيان يستخدم الخس البري طبي، تم قطع الجزء العلوي من النبات مرارا قبالة وجمعت تدفق اللاتكس. وقد ترك هذا لتجف وبهذه الطريقة تم الحصول على ما يسمى “lactucarium”. وقد اتخذ Lactucarium شفويا؛ ولكن يمكن أيضا أن المدخن. بدلا من ذلك النبات كله يمكن أن تجفف والمدخن – ولكن حيث أن تركيز مادة ليست عالية جدا، وهذه الطريقة لا ينصح جدا. وبلغت أكبر جرعة واحدة من lactucarium إلى 0.3 غرام، وكانت الجرعة اليومية القصوى 1 غرام.
المكونات النشطة:
الاستخدام:
استخدم Lactucarium لفترة طويلة باعتباره دواء لإنتاج مثل الأفيون تأثير معتدل. وهو يعمل على استرخاء الجهاز العصبي المركزي، شمقي قليلا، والمسكنة، والحث منوم الأحلام.
لا تأثير لا تأخذ مكان موثوق.
إذا كان هذا يعتمد على المستخدم أو على الظروف المحلية أو المناخية للنباتات، لم يتم توضيحها.
اللاتكس المجفف يبدو أن يفقد أثره بعد مرور بعض الوقت التخزين. خلال السبعينات، وقدمت lactucarium في الولايات المتحدة الأمريكية تحت أسماء “الخس الأفيون”، “Lettucene”، أو “L’الأفيون” في جميع المجلات تحت الأرض. لا توجد حالات معروفة من الإدمان أو التسمم. ومع ذلك، بعد ذلك كان هناك في كثير من الأحيان وهمية lactucarium المباعة، التي تم إنتاجها من الخس المشتركة. اللاتكس المجفف من الخس المشتركة ولكن لا تظهر أي آثار، بحيث سرعان ما كانت شائعة من أن lactucarium عموما دون تأثير.
الآثار الجانبية: في حالات الجرعة الزائدة التعرق الغزير، وزيادة ضربات القلب والصداع.