نقدم طريقة عمل عصير المانجو، المشروب المفضل لدى الكثير، خاصة أنه يعد من أغلى أنواع العصير.

وفي هذا التقرير، سوف نقدم خطوات عمل عصير المانجو مثل المحلات، والذي يكون به قطع من المانجو الرائعة، حيث تكون منعشة وجميلة للغاية، مع العلم أن المانجو ربما تكون خطر على مرضى السكر والكلى، لذا يجب استشارة الطبيب أولا قبل تناوله.

طريقة عمل عصير مانجو

وعند الرغبة في معرفة طريقة عمل عصير مانجو، يجب العلم أن أفضل أنواع المانجو العصير هي ألفونسو فهي تكون ذو رائحة رائعة، وأيضا تتضمن على نسبة كبيرة من اللحم، كما أنها لا تحتاج إلى نسبة كبيرة من السكر، ويمكن تزين كوب عصير المانجو بالمكسرات أو التوت البري أو وضع القطع.

مكونات عصير المانجو 

• عدد من ثمرات المانجو 
• 2 ملعقة من السكر 
• نصف كوب ماء 
• مكعبات ثلج على عدد أفراد الأسرة.

خطوات تحضير عصير المانجو

• أولا يفضل غسل المانجو جيدا ثم فصل القشر عن المانجو
• ثانيا باستخدام السكينة الحادة يتم تقطيع اللحم وفصل البذرة بحيث تكون خالية من اللحم.
• ثالثا توضع قطع اللحم في الخلاط ويضاف الماء والسكر ويتم الضرب جيدا.
• رابعا يوضع مكعبات الثلج في الأكواب ثم يوضع عصير المانجو.

عصير مانجو بالحليب

وحول عصير مانجو بالحليب، فإنه يكون رائع ويقلل من حدة الحمضيات التي توجد في المانجو، مع العلم أن المانجو تتضمن على نسبة كبيرة من الحمضيات والأملاح، وعندما يضاف اللبن فإنه يقلل من تلك النسبة، لذا ستكون مناسبة إلى حدا ما لمرضى السكر، ولكن يجب استشارة الطبيب أولا.

• تتضمن الخطوة الأولى فصل المانجو عن القشر.
• وفي الخطوة الثانية يوضع القشر في مصفاة ويتم عصره بشكل جيد.
• بينما في الخطوة الثالثة يوضع عصير المانجو مع قطع اللحم في الخلاط ويوضع عليها كوب اللبن والسكر مع الخلط جيدا.
• وفي الخطوة الرابعة يوزع مكعبات الثلج على الأكواب ويوضع فوقها عصير المانجو بالحليب وبالف هنا وشفا.

طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات

أما عن طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات، فإنها يتضمن على قطع من المانجو بجانب العصير، وهناك من يضع لون برتقالي من أجل زيادة حدة لون المانجو، وإليكم بشكل مفصل طريقة عمل عصير المانجو.

• أولا: يتم عصير المانجو جيدا وإضافة السكر عليه.
• ثانيا: يوضع قطع من المانجو في كل كوب ومكعب ثلج ثم يضاف إليها العصير.
• ثالثا: يقدم العصير ومعه مكعب الثلج والتوت البري حسب الرغبة.