الجوافة ، واحدة من ألذ الفواكه التي تتميز بشكلها المستدير ورائحتها المميزة، وتتنوع في الأنواع والأحجام والألوان وحتى الطعم.
تنتشر في العديد من المناطق والبلدان الاستوائية، وتعتبر المكسيك موطنها الأصلي.
تحتوي فاكهة الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تعزز من فوائدها في الجسم.
وتعتبر فاكهة الجوافة من الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة، التي تعتبر واحدة من الأسباب الرئيسية للمشاكل الصحية.
فوائد الجوافة لمرضى السكر
تساعد الجوافة مرضى السكري بعدة الطرق، وتشمل :
– السيطرة على مستويات السكر في الدم.
– تزيد من حساسية الخلايا للأنسولين في حالة مقاومة الأنسولين .
– تعالج الإمساك، الذي يعد إحدى المشكلات الشائعة لدى مرضى السكري، وذلك لاحتواء الجوافة على نسبة جيدة من الألياف.
– محتوى السكريات في الجوافة منخفض على نسبة منخفضة من السكريات، إضافةً إلى احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف التي لها قدرة على خفض مستويات السكر في الجسم، ويعمل شاي أوراق الجوافة على تحسين مستوى السكر، ومقاومة الإنسولين على المدى الطويل.
فوائد الجوافة للسرطان
تحتوي أوراق الجوافة على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة التي تساهم في منع نمو الأورام السرطانية، وقف انتشار الخلايا السرطانية والقضاء عليها، ومن مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز فوائد الجوافة للسرطان ما يلي:
-فيتامين C.
الليكوبين
ومن أنواع السرطانات التي تساعد الجوافة في الوقاية منها ما يلي:
-سرطان الثدي.
-سرطان البروستاتا.
-سرطان القولون والمستقيم.
فوائد الجوافة للقلب
الجوافة لها فوائد متعددة لصحة القلب، وتشمل:
-تحسين ضغط الدم:
تحتوي الجوافة على البوتاسيوم، وهو معدن يساهم في تحسين ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
-خفض مستويات الكوليسترول:
تحتوي الجوافة على الألياف ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار LDL في الدم، ورفع مستويات الكوليسترول النافع، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويعد ذلك أيضًا من فوائد أوراق الجوافة للقلب.
]عم وظائف القلب
يساعد الفيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في الجوافة على حماية خلايا القلب من الأضرار الناتجة عن الأكسدة، وتحسين وظائف القلب.
فوائد الجوافة للتخسيس
تتعدد فوائد الجوافة للتخسيس، حيث أنها تساعد في فقدان الوزن.
-منخفضة السعرات الحرارية:
الجوافة منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالماء.
-غنية بالألياف:
تحتوي الجوافة على كمية جيدة من الألياف، وهي تساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول.
-منخفضة الدهون:
الجوافة تحتوي على كمية منخفضة من الدهون، ما يجعلها خيارً جيدًا للتخسيس.
-غنية بالفيتامينات والمعادن:
الجوافة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مما يساعد على تلبية احتياجات الجسم أثناء عملية التخسيس.
فوائد الجوافة للمناعة
تحتوي الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة.
-فيتامين C
تعتبر الجوافة مصدرًا غنيًا بالفيتامين C، الذي يعتبر مضاد أكسدة قوي، ويساعد فيتامين C في تعزيز نشاط الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات، ويحمي الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. تحتوي حبة الجوافة الواحدة على ضعف الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامين C.
-مضادات الأكسدة
تحتوي الجوافة على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة، مثل الليكوبين، وهذه المركبات تساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من الضرر الناجم عن الأكسدة.
كما تعمل الجوافة على مقاومة الميكروبات، والتخلص من البكتيريا والفيروسات، مما يسهم في وقاية الجسم من الأمراض والالتهابات.
فوائد الجوافة للمعدة
تشتمل فوائد الجوافة للمعدة على ما يلي:
-تحسين الهضم:
الجوافة تحتوي على الألياف الغذائية، التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي.
-علاج الإمساك:
نظرًا لاحتوائها على ألياف وبذور تعمل كملين طبيعي، يمكن أن تكون الجوافة مفيدة في علاج الإمساك وتحفيز حركة الأمعاء.
-علاج الإسهال.
الحماية من التهابات المعدة: تحتوي أوراق الجوافة أو فاكهة الجوافة ذاتها على مركبات مضادة للالتهابات، وهذا يمكن أن يحمي المعدة من الالتهابات والبكتيريا الضارة.
فوائد الجوافة للبشرة
تساعد فاكهة الجوافة في الحصول على بشرة مشرقة ونضرة.
-تجديد الخلايا وتحسين مرونة البشرة:
الجوافة غنية بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يعزز من عملية تجديد الخلايا ويساعد في تحسين مرونة البشرة، كما يساهم فيتامين C في تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين هام للحفاظ على صحة وشباب البشرة.
–مكافحة التجاعيد
نظرًا لاحتوائها على مضادات الأكسدة، تعمل الجوافة على مكافحة علامات التقدم في العمر والتجاعيد، مما يساعد في الحفاظ على بشرة شابة وصحية.
-ترطيب البشرة
يحتوي عصير الجوافة على مستويات عالية من الماء، مما يجعلها مرطبًا طبيعيًا للبشرة ويساعد في الحفاظ على ترطيبها.
مكافحة البثور والحبوب: يحتوي مستخلص أوراق الجوافة على مواد مضادة للالتهابات ومضادات البكتيريا، وهذا يجعله فعالً في مكافحة البثور والحبوب وتهدئة البشرة المتهيجة عند استخدامه بشكل موضعي على البشرة المصابة.
فوائد أخرى الجوافة
إضافة لفوائد فاكهة الجوافة التي ذكرناها سابقًا، فإن من فوائدها ما يلي:
الوقاية من نزلات البرد، إذ تساهم أوراق الجوافة في علاج الرشح وحساسية الصدر خاصة لدى الأطفال، ومن فوائد الجوافة للكحة أنها تقلل الكحة والحساسية عند تناول مستخلص أوراقها.
معالجة الجروح وتسريع التئامها، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامين C.
المساهمة في إبطاء ظهور الأمراض التنكسية، مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي، كما أنها تحسن عملية النظر لغناها بفيتامين A.
تعمل على علاج آلام الأسنان والتهاب اللثة وقروح الفم.
تعزيز الصحة الإدراكية وتقليل فرصة الإصابة بالخرف والتدهور المعرفي، وتقي من الإصابة بالاكتئاب.
تقوية العظام وزيادة كثافتها خاصةً إذا تم تناولها مع الحليب كعصير وهي أحد فوائد الجوافة باللبن.
تقلل مستخلصات الجوافة من ألم وتقلصات البطن أثناء الدورة الشهرية.
فوائد الجوافة للرجال
فإنها تكمن في احتوائها على نسب مرتفعة من مركب الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقي من سرطان البروستاتا.
فوائد الجوافة للرضع والأطفال
تعد فاكهة الجوافة آمنة للأطفال والرضع، وتشمل فوائدها ما يلي :
تعزز صحة الجهاز الهضمي للأطفال، لاحتوائها على الألياف والمركبات الفينولية التي تساعد حركة الأمعاء بشكل صحي، والوقاية من الإمساك. كما أن الجوافة تعزز من عمل البكتيريا النافعة في المعدة.
تعزز مناعة الأطفال، حيث أن الجوافة تحتوي على نسب جيدة من الفيتامين C، والكاروتينويدات.
تدعم صحة العيون للأطفال، حيث تعد الجوافة مصدر جيد للكاروتينويدات، التي يمكن أن تساهم في صحة العيون.
تدعم تطور الدماغ بشكل سليم، لاحتوائها على نسب مرتفعة من الفيتامين A، وفيتامينات B المتعددة، التي تعزز من صحة الدماغ.
فوائد بذور الجوافة
تحتوي بذور الجوافة على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تعزز من صحة الجسم وتقدم العديد من الفوائد.
وتشمل فوائد بذور الجوافة ما يلي:
تخفض من ضغط الدم، لاحتواء الجوافة على نسب مرتفعة من البوتاسيوم، ومضادات الأكسدة.
تخفف من الإمساك، بفعل تأثيرها الملين والمحفز للأمعاء، وتساعد بذور الجوافة في الهضم كونها مصدر مهم للألياف الغذائية.
تخفض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي، حيث أنها تساعد في الحد من نمو خلايا السرطان، بالإضافة إلى احتوائها على مستويات مرتفعة من الليكوبين، الذي يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
تسيطر على مستويات الكولسترول ضمن القيم الطبيعية، حيث تحتوي بذور الجوافة على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول.
